Le service Chronofresh accompagne une entreprise des Deux-Sèvres

François Cailleau : "Effectivement. Nous sommes grossistes en viandes et 80 % de notre clientèle vient de la restauration commerciale et scolaire. Autant dire que les annonces des 12 et 14 mars sur la fermeture des restaurants et des écoles ont été de véritables coups de massues ! ".

François Cailleau : "L’urgence a été de sauver notre stock, deux fois plus important que d’habitude en raison de l’arrêt brutal de nos livraisons. Nous avons activé les réseaux sociaux et les clubs entreprises. 90 % de notre stock a été écoulé en seulement une semaine.  Puis nous avons eu recours au chômage partiel pour nos 12 salariés et les prêts bancaires ont pu être décalés ". 

François Cailleau : "Nous nous sommes concentrés sur la vente aux particuliers et sur le lancement de la vente en ligne. Pour moi, c’est l’avenir. Je veux développer la vente locale et pour ce faire Internet est un bon vecteur. Pour lancer cette nouvelle activité, nous avons réalisé un film de présentation pour les réseaux sociaux et sur notre site. Le site web fonctionnait déjà très bien. Nous y avons ajouté un module boutique. Il a ensuite fallu trouver le service de livraison adapté... ".

François Cailleau : "Heureusement que des amis postiers m’avaient parlé de ce service car je n’y aurais pas pensé. Nos clients sont parfois méfiants concernant la fraîcheur du produit quand on leur annonce que leur commande va être acheminée par La Poste. Nous les rassurons en leur expliquant le fonctionnement de la livraison Chronofresh, parfaitement adapté au respect de la chaîne du froid ".

François Cailleau : "La livraison de produits alimentaires est plus complexe à organiser que l’envoi d’un colis classique. Mais les commerciaux de La Poste ont été très réactifs : le contrat a été mis en place en une seule journée. Le service client est performant et c’est vraiment appréciable de posséder les noms et les numéros de portable de ses interlocuteurs, dont les chauffeurs. La plateforme Internet est, quant à elle, très simple d’utilisation ". 

François Cailleau : "Clairement, oui. Grâce aux commandes passées sur Internet et livrées par Chronofresh, j’ai pu continuer à payer la majorité de mes charges et maintenir notre activité à flots. Le 23 mars, nous n’étions plus que deux personnes à travailler. Aujourd’hui, nos 12 salariés travaillent à tour de rôle, chacun la moitié du temps ".

François Cailleau : "Un colis qui part de l’entreprise à 17 heures et qui arrive le lendemain avant 13 heures à l’autre bout de la France : c’est vraiment impressionnant ! En outre, nous avons considérablement augmenté notre périmètre géographique de livraison et donc le potentiel clients. Nous pouvons maintenant couvrir la France entière, nous gagnons des parts de marché. Alors bien sûr, nous continuerons nos livraisons avec le service Chronofresh qui couvre un maillage territorial dense ".