Metsens accélère son développement grâce à une logistique du dernier kilomètre maîtrisée avec Log’issimo

Traiteur organisateur d’événements basé à Allauch depuis 2009, Metsens a progressivement élargi son activité au-delà de son cœur de métier. À côté des prestations événementielles, l’entreprise Metsens a développé une offre de production de repas distribuée via plusieurs canaux : portage à domicile, sous-traitance pour d’autres acteurs et frigos connectés en entreprise.

Mais cette diversification s’est rapidement heurtée à une limite majeure. "Notre métier, c’est déjà la logistique, mais une logistique spécifique : on recrée un restaurant sur site. En revanche, la livraison du dernier kilomètre, point par point, ce n’est pas notre savoir-faire", explique le dirigeant Thomas Arnaud.

Face à la montée en charge des volumes et à la complexité croissante des flux, notamment pour le portage de repas et les cantines connectées, Metsens décide alors de s’appuyer sur Log’issimo. "On cherchait une solution vraiment adaptée à notre besoin et à celui de nos clients. Sur le portage, il y avait un enjeu fort de confiance : faire entrer quelqu’un au domicile de personnes âgées, c’est sensible. Le fait de s’appuyer sur le réseau de La Poste, avec cette image reconnue, a été déterminant".

Au quotidien, la collaboration repose sur une relation étroite entre les équipes : "On échange tous les jours avec les agents. Ils nous remontent les problématiques et on trouve des solutions ensemble. C’est concret et efficace. On a pu se recentrer sur notre cœur de métier et confier notre point faible à un professionnel. Ça nous a permis de lever un frein au développement".

Les résultats sont au rendez-vous : "Sur le portage de repas, on est repartis de zéro et, en un an, on a atteint 150 000 € de chiffre d’affaires, avec environ 80 bénéficiaires livrés chaque jour. On n’aurait jamais pu atteindre ce niveau sans une solution logistique adaptée".

Aujourd’hui, Metsens s’appuie sur Log’issimo pour l’ensemble de ses flux de livraison – portage de repas, frigos connectés et restauration collective – avec la conviction d’avoir trouvé un partenaire clé. "Pour moi, Log’issimo, ce sont les spécialistes du dernier kilomètre, avec un maillage, des équipes et une image de confiance qui font la différence".